主料:
糯米粉,
120克,
土豆,
200克,
鸡蛋,
50克,
馒头渣,
50克
辅料:
红糖,
70克,
芝麻,
30克,
豆油适量蛋香土豆糕的做法步骤
1.主要材料有、:糯米粉,红糖,土豆,芝麻,馒头渣。
2.把土豆洗净切片蒸熟。
3.蒸熟的土豆捣成泥。
4.将糯米粉加土豆泥和成团。
5.将红糖加芝麻加面粉调制成馅。
6.取一小块面团按扁。
7.包入馅料。
8.轻轻地按扁。
9.将小饼裹上鸡蛋液。
10.再粘好馒头渣。
11.在锅中倒油,开后放入土豆饼炸至金黄即可。
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主食 小吃 家常菜 糯米粉
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